Ricetta: tajine marocchino 
Nella nostra prima notte in Immessouane, abbiamo notato Nawal cucinare un delizioso tajine - il fiocco piatto marocchino - in ostello della cucina comune. Il nostro secondo notte, abbiamo chiesto se si poteva registrare la sua, come ha cucinato. Abbiamo pensato che avevamo posto qui il risultato nel caso in cui qualcuno ha voluto provare la ricetta.
Nawal rende un marocchino tajine 
In un ostello in Immessouane, abbiamo incontrato un giovane marocchino in vacanza da Casablanca. La prima notte siamo stati lì, abbiamo notato Nawal cucinare un delizioso tajine - il fiocco piatto marocchino - in cucina comune. La seconda notte, abbiamo chiesto se si poteva registrare la sua, come ha cucinato. Ha detto di sì e Bex parlato attraverso la cucina, poi ci ha invitato a mangiare con lei. Delicious. Se desideri provare a voi stessi (con verdure o carne, se non è il tuo anguilla cosa), potete leggere la ricetta completa (e scaricare l'audio da svolgere nella vostra cucina) sul nostro blog.
http://www.listentoafrica.com/wp-content/uploads/audio/morocco/tagine.mp3
Per saperne di più:
La ricetta completa (blog) »
Registrato in data: 23 maggio 2009
Ubicazione: Immessouane, ...
